Svenskt fläsk
Piggham - God Svensk Kvalitetsgris
Pigghamgrisen ligger till grund för alla våra olika koncept inom griskött. Varumärket är resultatet av ett avelsprojekt som startade redan 1974. Piggham är en treraskorsning som kombinerar de bästa egenskaperna från Svensk lantras, Yorkshire och Svenska Hampshire och ger ett extra mört, saftigt och gott griskött. Så gott att det diplomerats av Gastronomiska akademin. Pigg kommer av att den nya grisrasen var ovanligt pigg och ham från faderrasen Hampshire.
Visste du att
- Nu kan du köpa gårdsmärkt Svensk Rapsgris® från 9 gårdar.
- Att den svenska djurskyddslagen är bland den strängaste i världen och att alla våra grisbönder jobbar för att uppmuntra till grisens naturliga beteende.
- Pluma betyder fjäder på spanska, och anspelar på detaljens utseende.
- Kotlettracks med skrapade ben kallas för frenched racks eller kronkotlett.
Sortiment
PRODUKTNAMN | VARUMÄRKE |
---|---|
PLUMA VAC RAPS FR | Scan |
Pluma Fryst | Scan |
Kamben | Scan |
Kotlettracks Rapsgris Fryst | Scan |
Restaurangfilé | Scan |
Revben Knäckta Frysta | Scan |
Spareribs | Scan |
Kamben Rapsgris | Scan |
Karré Benfri Ekologisk | Scan |
Karré Benfri Fryst | Scan |
Picnicbog | Scan |
Fläskfilé | Scan |
Fläskkotlett Benfri Rapsgris | Scan |
Fläsksida Med Svål Rapsgris | Scan |
Karré Benfri | Scan |
Karré Benfri Rapsgris | Scan |
Griskind | Scan |