Scan Styckmästarens Utvalda Lamm är framtaget i samarbete med kockar med vår styckmästare Benny Granqvist i spetsen. Scan Lammstek är en hel stek där femurbenet tagits ur och rostbiffen avlägsnats. Det ger en fin rund form som passar bra till större bjudningar efter att få gått långsamt och länge i ugn. Alltid svenskt lammkött.