Tacogratinerad falukorv
Ingredienser
- 1 kg skivad falukorv
- 200 g konserverade kidneybönor
- 5 dl tacosalsa
- 5 dl lätt creme fraiche
- 3 tsk spiskummin
- 2 tsk riven vitlök
- 4 dl riven ost
- 10 portioner ris
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg korvskivorna i en form/ugnsbleck.Blanda samman bönorna med salsa och cremefraiche samt spiskummin och vitlök. Lägg salsablandningen ovanpå korven, toppa med riven ost och tillaga i ugnen till fin färg, ca 30 min.
Servera med nykokt ris och grönsaker.