Grillad chorizo med krämig potatis- och paprikasallad

Grillad chorizo med krämig potatis- och paprikasallad
Grilla För 10 personer

Ingredienser

  • 10 st Scan Chorizo à 100 g
  • 1,5 kg potatis, kokt
  • 500 g inlagd paprika
  • 1 dl majonnäs
  • 1 dl gräddfil
  • 1 dl senap
  • 25 g gräslök, hackad
  • 2-3 citroner

Gör så här

1. Blanda majonnäs, gräddfil och senap. Vänd ner potatisen och paprikan i bitar. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner gräslöken. 2. Skär citronerna i bitar och grilla. 3. Skär korvarna på längden och grilla i några minuter. Servera gärna med lite sallad.