Grillade karréspett med matvetesallad och persiljekräm
Ingredienser
- 10-20 st Scan Karréspett à 100 g
- 1,5 liter kokt matvete
- 10 st gröna sparrisar
- 3 st sticklökar
- 1-2 st roman-eller crespisallad
- 2 msk olivolja
- 2 msk vitvinsvinäger
- 50 g persilja
- 4 dl crème fraiche