Prinspasta med dijonsenapsdressing

Name: Prinspasta med dijonsenapsdressing
Yield: 10
Ingredients: 750 g Scan Prinskorv kyckling-nöt; 700 g Farfalle; 200 g Rödlök; 300 g Fänkål; Färsk timjan - hackad; 2 dl Kalamataoliver - urkärnade; 2 st Vitlöksklyftor - finhackade; 1.5 dl Olivolja; 1 dl Rödvinsvinäger; 0.5 dl Dijonsenap; 1 msk Vatten; 1 msk Honung

För 10 personer

Skriv ut receptet

Ingredienser

750 g Scan Prinskorv kyckling-nöt
700 g Farfalle
200 g Rödlök
300 g Fänkål
Färsk timjan - hackad
2 dl Kalamataoliver - urkärnade

DIJONSENAPSDRESSING

2 st Vitlöksklyftor - finhackade
1.5 dl Olivolja
1 dl Rödvinsvinäger
0.5 dl Dijonsenap
1 msk Vatten
1 msk Honung

Gör så här

Koka pastan. Skala och skiva rödlöken i halvmånar. Strimla fänkålen fint och stek den i smör med rödlök, timjan och prinskorv. Salta och peppra. Blanda ingredienserna till dressingen. Smaka av med salt och peppar. Blanda de stekta grönsakerna med pastan, oliverna och dressingen.

Sidsök

Prinspasta med dijonsenapsdressing

Ingredienser

DIJONSENAPSDRESSING

Gör så här

Utvalda produkter

Prinskorv

Prinskorv oflätad