Grillad Chorizo med ljummen pastasallad

För 10 personer

Ingredienser

1 kg Scan Bratwurst
1 kg Pasta (tex penne)
3 st Röda paprikor
0.5 dl Hackade färska örter
1 msk Olivolja

Gör så här

Koka pastan enligt förpackningsanvisningen. Halvera paprikorna och kärna ur dem. Skär varje halva i två bitar. Pensla bitarna med olja och lägg på grillen i några minuter. Skär ner paprikan i stora bitar. Häll av pastavattnet och spola hastigt med ljummet vatten. Vänd ner paprikor, örter och olivolja. Salta och peppra. Grilla eller stek korven och servera med pastasallad och grillat bröd.

Sidsök

Grillad Chorizo med ljummen pastasallad

Ingredienser

Gör så här

Utvalda produkter

Chorizo de Pimentón

Chorizo 120g

Bratwurst 120g

Utvalda recept

Grillad chorizo, fetayoghurt och quinoa med persika och mynta

Grillad Chorizo med salsa romesco