Koka upp buljong, lök, vitkål, soja och ingefära. Tillsätt köttet i omgångar. Låt koka upp emellan. Sjud grytan ca 10 min. Red av med vetemjöl och koka ca 5 min. Tillsätt paprika och grädde. Koka upp. Smaka av med salt och svartpeppar. Servera med nudlar.