Gör så här
Koka upp de krossade tomaterna. Smaksätt med oregano, vitlök och socker. Låt koka i 30 minuter. Smaksätt med salt och peppar. Späd eventuellt med lite vatten. Gör en bottenredning. Tillsätt mjölk och koka upp under omrörning. Ta bort kastrullen från värmen och rör i osten. Smaka av med salt, peppar och eventuellt lite riven muskot. Fräs lök, zucchini, aubergine och skinka i olivolja. Smaksätt med paprikapulver, salt och peppar. Varva lasangeplattorna med béchamelsås, tomatsås och grönsaker på bleck. Avsluta med béchamelsås. Grädda i 150°C ugn i ca 30 minuter.